新聞快訊

媒體報道



50人就餐的企業飯堂年底前全部要持證經營



    2017年5月26日,佛山市三水區市場監督管理局樂平分局正對轄區內近600家企業食堂進行摸底排查,確保年底前,就餐人數50人以上的生產企業飯堂都持證經營。


    今日上午,在園區澳美鋁業的員工食堂,檢查人員對其證照持有、環境衛生、從業人員個人衛生、食品設施配備運轉、食品留樣、食品采購查驗和索票索證等情況進行檢查。

    他們是來自佛山市三水區個體私營企業協會的工作人員,也是區市場監督管理局樂平分局委托對樂平鎮內的企業食堂進行摸底排查的第三方。接下來他們將會對轄區所有企業飯堂進行集中的摸排清理督促辦證。

【采訪】檢查人員

    對于證件齊全的企業我們會首先檢查食品經營許可證,食品安全管理員的培訓證以及食堂工作人員的健康證是否處于有效期之類,其次我們會對食堂以及運餐,餐廳進行食品安全控制點關鍵點的檢查,看是否都按照規定操作,對于存在相關問題的話,要求他們進行整改,并且后續會進行復查。

    針對沒有辦理食品經營許可證的企業飯堂,他們將督促去辦理證件,并根據檢查情況,對達不到要求的要求其進行整改,確保職工飲食安全。這項摸底排查工作將在8月底前完成。

【采訪】區市場監督管理局樂平分局  李翔宇

    6月之前需要對整個樂平所有企業飯堂進行摸排,8月底之前對整個樂平鎮所有的飯堂的情況進行統計清理,力爭督促所有就餐人數50人以上的企業飯堂年底前都取得食品經營許可證。

    有企業飯堂負責人表示會全力支持市監部門的工作,食品安全對企業來說也是很重要。

【采訪】澳美鋁業員工飯堂負責人

    對企業來說,食品安全如果不注重,就會直接影響到職工,直接影響生產。

    據了解,2017年,樂平鎮食安委將以十大重點任務來推進佛山市創建國家食品安全城市工作,而這項工作是屬于樂平鎮推進創城工作十大重點任務中的過程管控效能提升工程的其中一項內容。相關負責人表示,接下來會按照計劃繼續推進創城工作。

【采訪】區市場監督管理局樂平分局  李翔宇

    接下來我們會將其他工程,比如說食品安全標準化工程、食品安全信息化工程等工作進一步推進,力爭完成創建國家食品安全城市的任務。



欧美,日韩,国产,专区,日本香蕉在线中文旡码,中文字幕乱码在线电影